5° compleanno Mercato Contadino Perugia
Il Mercato Contadino Perugia di Campagna Amica celebra il suo 5° compleanno, con un focus sulle sfide globali e politiche locali del cibo
“I mercati contadini: tra sfide globali e politiche locali del cibo”: questo il titolo del workshop organizzato da Coldiretti Umbria domani mercoledì 29 gennaio alle ore 10, presso il Mercato Contadino Perugia di Campagna Amica a Madonna Alta, in occasione dei cinque anni dalla sua apertura.
Un momento di confronto per iniziare a costruire una governance del cibo fondata su alcuni pilastri fondamentali: equità di accesso ad un’alimentazione sana, sviluppo rurale tramite il sostegno alle filiere locali, agricoltura sostenibile ed ecologica.
Nel giorno della ricorrenza del Santo Patrono, si parlerà della rilevanza e della centralità di questo hub dell’agroalimentare, diventato in poco tempo parte integrante dello scenario economico, urbanistico e sociale della città di Perugia.
In occasione della giornata di festa, pure tante sorprese ed iniziative per i consumatori, a partire dalla colazione contadina, dal Torcolo contadino di San Costanzo, con uno speciale menu contadino.
Al workshop parteciperanno: Anna Chiacchierini, Presidente Coldiretti Perugia e Vittoria Ferdinandi, Sindaca del Comune di Perugia, per i saluti istituzionali.
A seguire gli interventi di: Carmelo Troccoli, Direttore Fondazione Campagna Amica; David Grohmann, Assessore Politiche del Cibo, Ambiente, Comune di Perugia; Mario Rossi, Direttore Coldiretti Umbria; Federico Gori, Presidente Anci Umbria; Andrea Marchini, Docente di Marketing Agroalimentare Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali Università di Perugia. Coordina: Stefano Nardi, Ufficio Stampa Coldiretti Umbria.
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