Il Sud accelera sull’AgriFoodTech

StartupItalia e PwC presentano la prima mappatura completa dell’ecosistema Agritech del Mezzogiorno Puglia, Sicilia, Calabria e Campania hanno il 44% delle imprese agricole italiane, ma solo il 6,2% innova Una riflessione sul futuro dell’AgriFoodTech e sul ruolo del Mezzogiorno nel valorizzare competenze agricole, ricerca, biodiversità, industria alimentare e nuove tecnologie, con l’obiettivo di trasformare queste […]

Italian Food Academy: favorisce l’inserimento lavorativo in Danimarca

Italian Food Academy e Camera di Commercio Italiana in Danimarca insieme per valorizzare i talenti italiani del settore food all’estero: al via una partnership per favorire l’inserimento lavorativo internazionale di aspiranti Chef, Pasticceri, Sommelier, F&B Manager In Danimarca il settore della ristorazione e dell’ospitalità rappresenta uno dei comparti più dinamici dell’economia nazionale, con circa 130.000 […]

Italia al Seafood Expo Global 2026

Successo per l’Italia al Seafood Expo Global 2026: innovazione e sostenibilità per il rilancio della filiera ittica Il MASAF porta l’eccellenza italiana a Barcellona: una filiera da oltre 10 miliardi di euro di valore aggiunto. La Spagna si conferma primo mercato per l’export, mentre tracciabilità, qualità certificata e diversificazione responsabile guidano la strategia nazionale per […]

Al via “Next-Gen Food”

Al via “Next-Gen Food”, il nuovo report di Cariplo Factory dedicato a mappare e valorizzare startup e PMI innovative italiane che stanno rivoluzionando l’alimentazione e la sua filiera Dopo una prima fase di selezione che si concluderà a febbraio, nell’estate del 2026 verrà pubblicato il report “Next-Gen Food | Il futuro del cibo, il cibo […]

Agrifood: 5 motivi per cui investire

ITALIA ECONOMY - Agrifood: 5 motivi per cui investire

Agrifood: 5 motivi per cui investire in questo settore nei prossimi anni. Aperte le candidature per la Call4Future AGRIFOOD25 L’agrifood si conferma un comparto strategico per crescita, innovazione e sostenibilità. LaGemma Venture, società di venture capital nata con l’obiettivo di creare un hub di innovazione e di crescita, investe sulle startup che guardano al futuro […]

Italian Food Academy e TheFork Manager

Italian Food Academy e TheFork Manager stringono una partnership: la formazione sposa la tecnologia e l’innovazione per garantire un futuro di grandi professionisti al mondo della ristorazione Italian Food Academy (IFA), ente leader nella formazione per il settore food fondato a Milano dall’imprenditore Nicola Carbonara, annuncia una nuova collaborazione strategica con TheFork Manager, la piattaforma […]

Italian Food Academy e TheFork Manager

ITALIA ECONOMY - Italian Food Academy e TheFork Manager

Partnership tra Italian Food Academy e TheFork Manager: tecnologia e l’innovazione per garantire un futuro di grandi professionisti al mondo della ristorazione Italian Food Academy (IFA), ente leader nella formazione per il settore food fondato a Milano dall’imprenditore Nicola Carbonara, annuncia una nuova collaborazione strategica con TheFork Manager, la piattaforma numero uno in Europa per la […]

Inaugurato il primo Agrifood Innovation hub

Giovani in agricoltura: siglato il protocollo d’intesa tra il CREA e Re.N.Is.A. e inaugurato il primo punto “Agrifood Innovation hub” “Mettere a sistema competenze, innovazione e formazione è fondamentale per sostenere i nostri giovani in questo settore strategico. Con la rete Re.Nis.A, il CREA e tutti gli altri enti potenzialmente coinvolti siamo impegnati, fin dal […]

Foodex: agroalimentare in Giappone

Apre a Tokio la 50esima edizione di Foodex, la più importante manifestazione fieristica agroalimentare in Giappone Paolo Zanetti, Assolatte: c’è sempre più bisogno di aprirsi al libero commercio, di abbattere le barriere tariffarie e non tariffarie che rischiano di limitare gli scambi, specie in questa fase in cui le decisioni dell’amministrazione americana minacciano di chiudere […]

Maltese al Beer&Food Attraction 2025

ITALIA ECONOMY - Maltese: l’e-commerce di birre in Spagna|

Maltese tra i protagonisti di Beer&Food Attraction 2025: la startup sul podio al Lorenzo Cagnoni Award Un’edizione da ricordare per Maltese, l’e-commerce dedicato alle birre artigianali di qualità, che al Beer&Food Attraction 2025 – una delle maggiori expo nazionali dedicate al settore food & beverage – è stata premiata con il prestigioso Lorenzo Cagnoni Award. Il […]